Cupcake Coklat

Bahan Cupcake Coklat :

Cupcake

– 150 g mentega
– 150 g gula pasir halus
– 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu

– 175 g tepung terigu
– 2 sdm cokelat bubuk
– ½ sdt baking powder
– ½ soda kue
– 1 sdt vanili bubuk

Olesan

– 150 ml krim segar
– 150 g dark cooking chocolate,potong-potong

Hiasan

– Cokelat serut

Cara Membuat Cupcake Coklat

1. Cupcake: Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
3. Masukkan campuran terigu,aduk rata.
4. Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
5. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Olesan: Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
8. Aduk-aduk hingga kental.
9. Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan kemudian sajikan untuk 8 buah.

Categories: Cake | Leave a comment

Post navigation

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: